9月25-27日，第六屆中國水產動保高峰論壇暨動保配方師技術研討會在江蘇南京隆重召開，微康益生菌研究院首席科學家方曙光博士出席大會，并作報告《功能性益生菌凝結芽孢桿菌BC66特性及水產應用前景》，助力水產養殖業高質量發展。

一、關于中國水產動保高峰論壇

中國水產動保高峰論壇暨動保配方師技術研討是水產業界公認高規格的動保行業盛會，此次大會匯聚了水產動保行業專家學者以及優秀企業代表，眾多企業面對面分享技術配方和企業經營理念，探討業界發展新趨勢與新風向。

二、《功能性益生菌凝結芽孢桿菌BC66特性及水產應用前景》報告核心摘要

章節一 水產投入品及菌種

農業農村部加強水產養殖投入品加強監管，農業部在《飼料添加劑目錄2013》中規定，允許在飼料及養殖環節使用的微生物飼料添加劑共計35種。凝結芽孢桿菌具備常溫存放，耐高溫，產乳酸、能夠穩定水體pH、降低氨氮含量、抑制病原菌生產的功效以及使用安全，成為理想的水體調節及腸道保健菌種。

章節二 凝結芽孢桿菌及應用

2004年，我國農業部在第372號公告中，批準凝結芽孢桿菌飼料添加劑的申請；2018年，農村農業部第21號公告中，將凝結芽孢桿菌的適用范圍擴大至犬、貓。凝結芽孢桿菌耐高溫特性，大大拓寬了乳酸菌的應用場景，被稱為是“益生菌王”（Animals2020,10,454;doi:10,399/ani10030454）

凝結芽孢桿菌耐受性研究數據：多項研究數據都表明，凝結芽孢桿菌具有優秀的耐胃酸、膽鹽特性，能夠耐受高溫。

凝結芽孢桿菌抑菌作用研究：研究數據都表明，凝結芽孢桿菌具有優秀的抑菌功效。

凝結芽孢桿菌促進消化研究：凝結芽孢桿菌還具有豐富的酶分泌系統，可分泌多種消化酶。

凝結芽孢桿菌可應用動物腸道保健、生物飼料發酵劑、青貯飼料發酵劑、水產養殖等方面，促進環境與動物健康成長。

章節三 凝結芽孢桿菌BC66及應用

微康益生菌參與制定了《飼料添加劑凝結芽孢桿菌》團體標準。同期，微康益生菌BC66經過農業部第三方權威機構鑒定，凝結芽孢桿菌芽孢數≥1000億，具有廣闊的市場開發應用前景。

凝結芽孢桿菌BC66在水產中的應用案例

1.BC66鳊魚養殖應用研究

凝結芽孢桿菌BC66改善鳊魚腸絨毛結構，促進消化，提升免疫功能。拌料添加凝結芽孢BC66，能夠對鳊魚起到了促生長、促消化的作用。

2.BC66南美白對蝦養殖應用研究

針對南美白對蝦5萬尾/畝，對照組飼喂基礎日糧，試驗組飼喂100億凝結200g/噸發現，對蝦末體重、增重率都產生正向增長，可有效降低餌料系數。

湛江養殖場應用數據

3.BC66與大閘蟹養殖

通過對大閘蟹投喂BC66發酵液，通過對照組數據發現：凝結芽孢桿菌能有效提升大閘蟹畝產量。

蘇州某養殖場數據

三、本次大會微康益生菌獲得多項殊榮

1.方曙光博士：年度十大風云人物

2.微康益生菌:年度十佳原料供應商

3.微康益生菌:2022中國水產動保榮耀榜

隨著《農業農村部關于加強水產養殖用投入品監管的通知》發布，保障養殖水產品質量安全，加快推進水產養殖業綠色發展方案措施在水產業界逐步展開。