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在本次大會的七大板塊專題會議中，微康益生菌承辦《益生菌與代謝調節》專題論壇。論壇由陳君石院士做總結，陳衛院士指導。來自江南大學、完美(中國)、伊利創新中心以及微康益生菌的權威專家們分享了《益生菌高效生物智造賦能產業創新發展》、《完美自主益生菌開發及糖脂代謝研究》、《 副干酪乳桿菌K56對體重控制新策略》、《益生菌在代謝調節中的應用及產品開發》、《益生菌與腸道菌群的代謝調節作用》主題報告，展示了各自在益生菌代謝健康領域的前沿研究成果。

論壇現場，方曙光博士從益生菌行業產品發展趨勢方面進行分享，并針對益生菌菌種高效生物智造賦能產品創新作專業內容闡述，進一步對微康益生菌及其未來發展作相關介紹。

近年來，縱觀整個益生菌行業產品發展趨勢，菌種的高活性、高穩定性、多菌株、差異化和質量保障熱點得到越來越多行業及消費者的關注。如何達到高質量益生菌產品的期待，菌株的來源和產業化顯得尤為重要，微康益生菌多年來從菌株開發、菌種生產、產品加工方面逐步做到高效。

目前，微康益生菌擁有3萬余株菌株資源庫、益生菌菌株開發及菌種產業化的生物智造體系以及全球領先智能生產智造基地，強有力的綜合實力賦能行業產品創新，公司將繼續圍繞菌種、菌種工藝、產業化發展等方面為促進行業發展做出貢獻。

朱建國博士主要從功能性益生菌菌株出發，針對益生菌與代謝健康方向進行了專業內容闡述。

腸道微生態失衡導致代謝性疾病，益生菌通過調節腸道菌群可有效緩解炎癥與代謝疾病。在菌株功能性開發方面，微康益生菌進行了大量研究并獲得諸多成果。公司針對明星菌和復合菌推出WecLac?與WecMix?系列產品，并不斷論證完善其臨床效果。我們不僅為每一株菌做最佳配伍的組合，也會對菌株之間的復配、協同增效深入探索，力求為客戶提供專業、高效的益生菌產品解決方案，為消費者提供優質的益生菌產品。

本屆FHE論壇主席中國工程院院士陳君石院士為本場會議做總結，他首先對微康益生菌組織的益生菌代謝調節專題會議圓滿成功表示祝賀，并對當下的益生菌代謝健康市場提出兩點建議，助力益生菌市場高質量發展。