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微·分享 | 朱建國博士:《益生菌在代謝調節中的應用及產品開發》

發布時間:2024-03-26 點擊量:207

回顧2024博鰲健康食品科學大會暨博覽會(FHE)《益生菌與代謝調節》論壇中的前沿科技分享,仍是意猶未盡。

微康益生菌的首席科學家朱建國博士現場分享《益生菌在代謝調節中的應用及產品開發》,帶來了更為全面益生菌與代謝相關介紹,同時也是全場吸睛之筆,讓我們一起來看看吧~



報告主要章節

  1. 益生菌與代謝健康調節

  2. 功能性益生菌菌株及其產品

1.

益生菌與代謝健康調節

腸道菌群與代謝疾病

作用機制密切相關


代謝疾病是由代謝異常和紊亂的引起的,主要包括有糖尿病、高血糖高滲綜合征、低血糖癥、痛風等。代謝疾病時間長且機制復雜,很難做到靶向治療。據調研,75%長期亞健康人群,約20%會引發代謝性或慢性疾病。

 人體微生態失衡與多種疾病的發病機制密切相關,腸道微生物與人類疾病之間的關系已被廣泛證實。


益生菌如何作用代謝健康


腸道菌群與代謝健康

益生菌可以通過調節腸道菌群、增強腸道屏障功能、調節免疫、調節全身代謝以及腦腸軸方面,促進代謝健康。同時,對腸道微生物群的靶向和非靶向干預措施也為預防代謝性疾病提供了新的思路和方法。




 腸道菌群、炎癥與代謝疾病

長期腸道菌群紊亂會伴隨著炎癥的發生,從而影響代謝途徑的變化,因此,維護腸道菌群平衡對于預防代謝性疾病具有重要意義。



2.

功能性益生菌菌株及其產品

WecLac? · WecMix?系列


公司針對明星菌和復合菌推出WecLac?與WecMix?系列產品,并不斷論證完善其臨床效果。我們不僅為每一株菌做最佳配伍的組合,也會對菌株之間的復配、協同增效深入探索,力求為客戶提供專業、高效的益生菌產品解決方案,為消費者提供優質的益生菌產品。


代謝健康-功能性益生菌菌株


微康益生菌研究院圍繞代謝健康,成功建設了篩選優質菌株的模型,并針對乳雙歧桿菌BLa80、鼠李糖乳酪桿菌LRa05、長雙歧桿菌長亞種BL21、凝結魏茨曼氏菌BC99、格氏乳桿菌LG08以及腸膜明串珠菌腸膜亞種LM58等菌株進行了深入的研究。通過體外模型、細胞驗證、動物實驗以及臨床驗證的完整流程,進行了大量功能性菌株的開發工作.。


代謝健康-復合菌WecMix?系列


微康益生菌研究院通過科學配伍功能性菌株,成功研發出在降四高 、控制體重、解酒護肝、調節血糖、血脂控制、穩定血壓、降低尿酸領域的高活性、高穩定性的復合配方,并通過臨床循證確認了其代謝調節效果,為復合配方在代謝健康領域的應用提供了有力的支持,也為廣大消費者提供了更加科學、可靠的健康解決方案。


微康益生菌降四高解決方案



該復合益生菌由5株菌組成,具有降血糖、降血脂、降血壓和降尿酸。通過動物實驗發現,該配方中的菌株能夠降低高糖高脂飲食小鼠的血糖含量和血脂水平,降低自發性高血壓大鼠的血壓,降低高尿酸大鼠的血尿酸水平。


微康益生菌控制體重解決方案




該復合益生菌由5株菌組成,具有抑制脂肪生成、控制體重的作用。該配方中的菌株經過線蟲模型的驗證,發現可以抑制脂肪的積累;動物實驗則表明在益生菌干預后,高脂飼料喂養小鼠的體重增加顯著低于未干預的小鼠,表現出體重控制效果。


微康益生菌解酒護肝解決方案



該復合益生菌由5株菌組成,具有保護肝臟的作用。該配方的菌株經過動物實驗的驗證,通過酒精誘導小鼠的酒精性肝損傷模型,發現益生菌可以通過降低肝臟中甘油三酯和膽固醇的含量、谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶的活性降低酒精對小鼠肝臟的損傷,起到解酒護肝的作用。


微康益生菌調節血糖解決方案


該復合益生菌由5株菌組成,具有控制血糖的作用,該配方已獲得國家專利。其中,活性單菌長雙歧桿菌長亞種BL21是一株能夠降低2型糖尿病模型小鼠血糖含量的菌株,其他菌株能夠通過調節腸道菌群、調節代謝起到協同作用的效果。


微康益生菌血脂控制解決方案



該復合益生菌由5株菌組成,具有控制血脂的作用。對該配方中的菌株進行功能驗證,發現菌株可以起到降低高脂飲食小鼠血清中總膽固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白的作用,降低了血脂,調節了代謝。


微康益生菌穩定血壓解決方案



該復合益生菌由5株菌組成,具有降血壓的作用。通過對自發高血壓大鼠的研究可知,該配方中的菌株具有降血壓功能,在給藥后的第一天觀察到大鼠血壓的下降,且在干預后的第五天和第十六天血壓均低于未干預的大鼠。


微康益生菌降低尿酸解決方案


該復合益生菌由4株菌組成,具有降低尿酸的作用,該配方已獲得國家專利。其中,專利菌株格氏乳桿菌LG08是一株能夠降低高尿酸血癥模型大鼠血清中尿酸含量的菌株,其他菌株能夠通過調節腸道菌群、調節代謝起到協同作用的效果。


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